【贾国龙为什么痛恨罗永浩?因为西贝是贾老板的独苗,唯一的成功之作】贾国龙除了把西贝做成功了,做到了年销几十亿的体量,其它餐饮项目,几乎都败北了。贾国龙2016年做西贝燕麦工坊,喊出10万店的目标,当年就叫停了;2017年搞麦香村,要做国民面食,3个月暂停;2018年搞超级肉夹馍,客单价太高,2年后全部关停;之后又搞了酸奶屋、弓长张、功夫菜、中国堡、龙堡等等子品牌,全部折戟沉沙。
这充分说明餐饮行业极其难做,成功率极低,连贾国龙这种30年餐饮老人,都是做屡战屡败。
这也说明,贾国龙做成西贝,除了有一定实力,更多还是运气,赶上中国经济高速发展的时代红利。错把运气当实力,有了路径依赖,以为自己干成了一个品牌,再干一个也能成,结果就是干啥败啥。
最后一根独苗西贝,最后也被贾国龙干得半死不活了。西贝几乎就是贾国龙的脸面,如果这也干失败了,他的人生似乎就只剩下失败了。
亿通速配提示:文章来自网络,不代表本站观点。